【下関春帆楼公式】鯛わたの塩辛（4本セット）

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【人気商品】春帆楼特製鯛わた
 
下関は古くから赤間関・馬関と呼ばれ、歴史に彩られた哀調が感じられます。その中で、赤間関という古名はその昔、関門海峡にたくさんの赤目（鯛が赤色であることから、こう呼ばれた）が棲み、その産地として知られ赤目の関が訛って赤間関と呼ばれるようになったそうです。珍味「鯛わた」は、その新鮮な鯛を伝承された独自の製法で調理・熟成したもので、鯛の旨味を充分に引き出した逸品です。
春帆楼の店舗では会席料理の先出しとして、長年ご好評を頂いています。
 
 
 
 ショップからのメッセージ 
当社は、1888年（明治21年）より130余年の歴史を刻んて参りました山口県下関市発祥のふぐ料理の割烹旅館です。
当時初代内閣総理大臣を務めていた伊藤博文公が春帆楼に宿泊した折、海は大時化でまったく漁がなく、困り果てたみちは打ち首覚悟で、当時食べることが禁じられていた、「ふぐ」を御膳に出したところ、「こりゃあ美味い」と賞賛。
翌年に禁制が解かれ、当店春帆楼はふぐ料理公許一号店となりました。
1895年には日清講和会議の締結会場となり、1958年以降は天皇陛下、皇后陛下がご宿泊に来られる等、様々な歴史の舞台となりました。
 納期について 
ご入金確認後５営業日以内にお送りします。
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商品情報
商品コード
sp00016 
名称
鯛わた（4本セット） 
原材料
塩辛【塩蔵魚腸（かつお、あなご、真鯛）、塩蔵魚卵（真鯛、スケソウダラ）、食塩、砂糖】/酒精、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、酸化防止剤（ビタミンE)、着色料（パプリカ粉末、コチニール）、（一部に小麦を含む。） 
お召し上がり方
そのままお召し上がりいただけます。
養殖解凍の別/産地
国内製造 
製造者/加工業者
株式会社蟹屋 
送料
無料　※北海道・離島・沖縄県へのお届け不可
配送方法
クロネコヤマトクール便 
消費期限/保管方法
30日/冷蔵 
発送日
ご入金確認後5日営業日頂いています。 
用途
お歳暮　御歳暮　贈り物　母の日　父の日　入学祝い　内祝い　お年賀　就職祝い　還暦　古希　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　記寿　大還暦　成人の日　ひな祭り　端午の節句　合格祝い　入園　卒園　卒業　初節句　お食い初め　結納　定年退職祝い　両家顔合わせ　新築祝い　銀婚式　金婚式　昇進祝い　出産祝い　敬老の日
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